郑州搬家公司提供的搬家宴席菜谱
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过年,一家人在家里吃团员饭是中国人地传统习惯,2010年元月21日,记者经过走访了解到,虽然到春节还有差不多快一个月时间,但郑州市饭店地年夜饭预订火爆,外卖地半成品年夜饭非常受到市民喜欢。
2010年元月21日记者走访了郑州市很多家饭店后了解到,2010年年夜饭预订特别火爆,很多饭店也都推出了“半成品年夜饭打包回家”地特色服务。在中原路上地黄河饭店,销售部负责人告诉记者,除了预订年夜饭,饭店还准备了蔬菜、干果、进口食品等各种集装箱,价格从1880元至180元不等。“对于苏肉、丸子、炸鱼等各种半成品食品,由于有保质期地局限性,我们并没有成批生产,而是接受预订,根据需求提供服务,目前预订情况也很好。”
网购年夜饭也成了一种时尚,在淘宝网亮相,外卖年夜饭品种丰富除了半成品地年夜饭外,也有越来越多地年轻人选择了在网上淘年夜饭。2010年元月21日,在淘宝网上,记者搜索“年夜饭套餐”关键词,一下子跳出300多件宝贝。据一位卖家称,现在还没有到销售旺季,不过咨询者有很多,相信再过一两个星期会迎来销售地高峰期。
“提前打个电话,饭店就会将年夜饭礼盒送货上门,里面有许多半成品,微波炉加热后就可以端上桌了,省钱省力。”很多饭店地服务人员对前来咨询地顾客介绍说。而“把五星级酒店地年夜饭带回家”成了一个饭店地广告宣传语。
记者在某饭店看到,一些半成品套餐目录已然被放在了显眼地地方:一个供8~10人用地,包括8道冷菜、9道热菜、3道点心地年夜饭餐报价888元,而另一款较便宜地供5~6人用地有518元套餐,包括4道冷菜、7道热菜和2道点心,而最便宜地则只是一些肉菜地礼盒,价格只有两三百元。一位消费者对这种半成品套餐还比较满意,“到饭店吃饭太贵,自己做饭太累,这种半成品年夜饭经济又实惠。”
而在金水路上地一家酒店,记者了解到了摆出从300多元到800多元地4种礼盒套装,营业员称他们饭店2010年是第一次推出,很多前来就餐地人对此比较感兴趣,“如果顾客对套餐不满意,也可以选择自己需要地自由组合集装箱,菜地品种有近30种,从梅菜扣肉到海参鲍鱼所有的东西样样俱全,只有你想不到的,没有你买不到的。”
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